13 mrt 2017

GROEN heeft genoten van de restaurantdag van OXFAM Wereldwinkel, zondag 12/03

Dit weekend hebben we opnieuw kunnen genieten van de menu op het wereldrestaurant. Men serveerde dit jaar, de mole poblano, een heerlijk menu op basis van chocolade.

Chocolade groeit niet aan de bomen maar Cacao wel. In de Dominicaanse Republiek tiert de cacaoboom welig. Volgens Oxfam hebben de Cacaoboeren spijtig genoeg een zwakke stem in het debat. Conacado is de Cacaopartner van Oxfam ter plaatse. De boeren van deze coöperatie hebben het productieproces in eigen handen genomen. Met onze gezellig samen zijn op het restaurant, hebben hebben we hen onze steun gegeven.

Wil je het gerecht zelf maken? De ingrediënten zijn beschikbaar in de lokale Wereldwinkel, kreupelstraat 32 te Eppegem

 

?

Reacties

Vennligst sjekk din e-post og klikk på lenken for å bekrefte din nye e-postadresse.
Cookies op groen.be

Groen gebruikt functionele en analytische cookies die noodzakelijk zijn om de website goed te laten functioneren. Deze cookies verwerken geen persoonsgegevens en hier is geen toestemming voor nodig.

Als je daarvoor toestemming geeft, maken we ook gebruik van marketingcookies. Die stellen ons in staat om de website beter af te stemmen op jouw voorkeuren.

Je kunt je instellingen altijd weer wijzigen op de pagina over de cookies.

Voorkeuren aanpassen
Alle cookies accepteren